Jag är tillbaka från Singapore, där jag besökte den här välbekanta institutionen, och kanske framförallt the swedish food market som jag raskt styrde stegen till.
Den var stor, jämför med exempelvis IKEA i London. Mycket välsorterad. Och för att ytterligare understryka att det var the Swedish food market spelade de ABBA på repeat under den dryga timme jag tillbringade i butiken. Jag blev lite apatiskt när jag stod där bland hyllorna och tänkte "fan så mycket att köpa, och fan vilken liten väska jag tog med mig på flyget".
Både jag och Towe har alltså haft feta cravings för svensk mat senaste tiden, ni vet hur det blir när man triggar varandra: köttbullar, potatismos, lingsonsylt har plötsligt börjat framstå som en kulinarisk delikatess av internationell toppklass. Så jag tänkte inte låta det här tillfället gå mig ur händerna utan fyllde väskan till bristningsgränsen och hoppades på det bästa.
Två fulla påsar mat fick jag med mig och är det ett brott att smuggla senaspssill så är jag numer den okrönte konungen i den businessen, för nu sitter jag alltså här med hela kylskåpet fyllt av denna vara och till listan kan vi även lägga gravlaxsås, bilar, kexchoklad och knäckebröd. Ideal ädel svensk mat-adel helt enkelt.
Om vi lyckas hålla oss från att käka upp allt innan midsommar så blir det ju nästan en komplett svensk måltid där. Kanske kan vi komplettera det hela med köttbullar från Stable Lodge. Eller så käkar jag bara upp allt nu. Jag ska trots allt en sväng till Sverige i sommar. Jag kommer åka med en mycket stor resväska.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar